Suomalais-venäläinen koulu - ammattikeittiösuunnittelu

Suomalais-venäläisen koulun uusi 700 oppilaan rakennus on valmistunut Pohjois-Helsingin Kaarelaan. Rakennus on L-kirjaimen muotoinen, 2-kerroksinen ja se on rakennettu massiivipuuelementeistä. Rakennuksen runkomateriaalina on käytetty CLT-elementtejä ja liimapuuta. Yläpohjarakenteet ovat LVL-viilupuuta ja julkisivu palosuojakäsiteltyä puuta.

Sitowisen KL-suunnittelu tarjosi kokonaisvaltaisen suunnittelun ja asiantuntijapalvelut Suomalais-venäläisen koulun valmistuskeittiön kehittämiseksi. Suunnittelu käsitti valmistuskeittiön toiminnan tehostamisen ja keskeisten toimintojen parantamisen.

Projektin yhteydessä laadittiin yksityiskohtainen laiteluettelo, joka sisälsi kaikki tarvittavat keittiövälineet ja -laitteet. Lisäksi tehtiin toimiva ja käytännönläheinen layout-suunnitelma, joka optimoitiin keittiön tilankäytön ja työprosessien parantamiseksi.

Periaatepiirustukset ja projektiot olivat selkeät, ja ne auttoivat hahmottamaan suunnitelman kokonaisuutena. Lisäksi toimitettiin yksityiskohtaiset vaatimustaulukot ja laitespesifikaatiot, jotka täyttivät keittiön ammattilaisten tarpeet ja standardit.

KL-suunnittelu toimitti myös kattavan hankinta-aineiston, joka helpotti laitteiden ja tarvikkeiden kilpailuttamista ja hankintaa. Hankintaprosessin aikana tarjottiin asiantuntevaa konsultointia, joka varmisti parhaan mahdollisen lopputuloksen ja kustannustehokkuuden.

Työmaa-aikainen valvonta suunnittelijan valtuuksin varmisti, että projekti toteutettiin suunnitelmien mukaisesti ja mahdolliset ongelmat ratkaistiin nopeasti. 

KL-suunnittelun palvelut ja ratkaisut takasivat Suomalais-venäläiselle koululle modernin, toimivan ja tehokkaan valmistuskeittiön, joka tukee koulun päivittäistä toimintaa.